岗位职责：

1、在会所主管的领导下工作，做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好使用，按照规范要求配备用具，布置台型、美化环境。
2、保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味，使餐具炊具清洁完好。
3、注重个人仪表仪容，保持服装整洁，疏妆好自己的发型、站立端正，面带微笑。
、严格执行服务规范和操作程序，掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名，主动介绍饭菜特点，掌握上菜速度。
4、客人离开后及时清点餐具物品，刷洗干净，保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任（经理）或服务台，尽快转交客人。

5、头脑灵活、反应敏捷。

任职资格：1、1身高160以上，五官端正，身体健康，形象气质佳。
2、了解本餐厅菜单、酒单的内容，熟知为客人提供餐饮服务的程序。
3、具有大方、礼貌、得体地为客人提供餐饮服务的能力。
4、具有中高档餐饮服务经验者优先录取。
工作时间：上午10:00-13:30；下午16:30-
提成方案：
表现优秀可提前转正
考核与晋升：
服务员主管大堂经理
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