职位描述 公司介绍 申请记录 公司其他职位 岗位职责： 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 3、、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 4、检查结账过程，指导员工正确为客人结账。 5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 任职资格： 1、管理专业大专以上学历. 2、爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 3、悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。 4有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序，能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。 6、织能力较强，能带领部属一起做好接待服务工作，为客人提供满意加惊喜的服务。 7、体健康，精力充沛，仪表端庄、气质大方。